Print this page
09 Oct 2017

Borneo Cake

(Wadai Banjar)

Sebagai seorang perantauan , tentu makanan Banjar kada kawa dilupakan.

Apalagi saat masih tinggal di Pasar Lama (dipinggir sungai) Banjarmasin.

Rumah abah ulun , bagian belakang diatas sungai , bagian depan dipinggir jalan.

Soto Banjar , Ketupat Kandangan , Manday (kulit Tiwadak) , Iwak Pakasam (Ikan Haruan , Ikan Pepuyu, Ikan Mangki, dan Ikan Sepat) , Lamang Kandangan adalah sebagian makanan khas Banjar.

Berikut Wadai Banjar (Borneo Cake) nang layak dicubai :

1. Bingka Kentang

2. Amparan Tatak

3. Gaguduh Tiwadak

4. Kue Lempeng

5. Kue Pare

6. Puracit

7. Untuk-untuk

8. Wadai Balapis

9. Pais Pisang

10. Wadai Satu

11. Bubur Sagu

12. Apam Batil

13. Dodol Kandangan 

Sementara hanya ini nang ulun ingat. Mungkin ada handak mengingatkan .

Syukur2 kalau ada nang handak mangirimi ......

Dipersilahkan kirim WA ke 0811339337

 

Aulia Snack & Salad

www.AuliaGift.com

IG : AuliaGift

 

 

Read 3496 times Last modified on Friday, 20 December 2019 06:32